FAQ
Domande frequenti
Ancor prima di vederci voglio chiarirti alcuni punti:
I carboidrati ingrassano?
No, mangiare troppo ingrassa.
Allora i grassi ingrassano?
Nemmeno, mangiare troppo ingrassa.
Le proteine fanno dimagrire?
No, (come avrai capito ormai) nulla fa ingrassare o dimagrire. Dipende tutto e SOLAMENTE dalla quantità.
Mangiare i carboidrati a cena fa ingrassare?
No.
Io faccio palestra, devo prendere le proteine in polvere?
No, non DEVI.
Puoi prenderle. Ma puoi anche farne a meno se la dieta copre il tuo fabbisogno proteico.
La colazione è il pasto più importante della giornata?
No.
Devo fare 5-6 pasti al giorno per forza?
No.
Ho smesso di mangiare pasta, pane e riso e mi sento molto più leggero. Sono intollerante al glutine o celiaco?
No. Probabilmente togliendo quei cibi i tuoi pasti sono diventati semplicemente più leggeri e meno calorici.
Se hai notato perdita di peso dopo averli tolti la motivazione è la medesima.
Che differenza c’è tra un dietista, un dietologo e un nutrizionista?
Il dietologo è un medico con specializzazione in Scienza dell’Alimentazione. Ha quindi un percorso di studi lungo (laurea in Medicina e Chirurgia più specializzazione) e un’impronta molto clinica sulla relazione tra cibo e salute.
Il dietista ha una laurea triennale (Dietistica, appunto) e fa parte delle professioni sanitarie, con iscrizione al relativo albo. Passa tutti e 3 gli anni a imparare a realizzare diete specifiche per individui malati, sani e sportivi.
Il nutrizionista è invece un ruolo un po’ ambiguo: “nutrizionista” non è un titolo protetto dalla legge. Di solito è un biologo con laurea magistrale, iscritto all’albo dei biologi, la cui professione comprende per legge anche la valutazione dei bisogni nutritivi delle persone. Non è obbligato ad aver conseguito una specialistica in Scienze della Nutrizione Umana.
Lavori anche a distanza?
Sì, da gennaio 2022 lavoro esclusivamente online. Contenta? ;)
Ti posso chiedere altro?
Certo! Contattami!
Controlla qua, magari ti ho già risposto!